Vinícola Franco Italiano lança Cabernet Sauvignon safra 2011

 Vinícola Franco Italiano lança Cabernet Sauvignon safra 2011

Vinho envelheceu 24 meses em barricas de carvalho francesas de primeiro uso

Um Cabernet Sauvignon que mostra o porquê dessa variedade levar o título de rainha das uvas tintas. O novo rótulo da Vinícola Franco Italiano, de Colombo (PR), faz parte da linha Paradigma Rotto, com vinhos produzidos apenas em safras especiais, com edição limitada de garrafas. A safra 2011 proporcionou jovialidade e potência a este vinho. A maturação por um período de 24 meses em barricas de carvalho francesas de primeiro uso agregaram à complexidade natural das frutas vermelhas maduras um nível alcoólico mais intenso, com camadas de couro, tostados e demais contribuições do carvalho. Tudo isso junto à natural concentração de cor fazem com que esse Cabernet Sauvignon mostre todo o vigor que a variedade pode apresentar. Um vinho de grande expressão para quem gosta de complexidade aliada à potência e à possibilidade de longo tempo de guarda. A edição limitada do Paradigma Rotto Cabernet Sauvignon 24 meses conta com XX garrafas numeradas.

Harmonizações sugeridas

– Carnes vermelhas com bom nível de gordurosidade acompanhadas ou não de molhos mais intensos (roti, porto, pimentas verdes)

– Queijos maduros

– Carne suína

– Carnes de caça

– Risotos mais intensos e complexos

Paradigma Rotto Cabernet Sauvignon 24 meses: Valor R$ 120

A loja física da Vinícola Franco Italiano está fechada neste período, mas os vinhos são enviados para todo o Brasil por meio da loja virtual http://loja.francoitaliano.com.br.

Frete grátis para Curitiba e Colombo (compras a partir de R$ 120).

Frete grátis para Região Metropolitana de Curitiba (compras a partir de R$ 240).

Redação

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