Pátio Batel celebra a cultura e gastronomia asiáticas em evento inédito Pátio Gastronômico Edição Ásia celebrará a pluralidade culinária deste vasto continente, além de aulas-show e oficinas para todas as idades, entre 19 e 22 de março, com entrada gratuita e pratos até R$ 45 O Pátio Batel anuncia o lançamento do Pátio Gastronômico Edição […]Read More
Viajar para a Austrália é mergulhar em um país de contrastes, onde cidades modernas convivem com paisagens naturais deslumbrantes e uma fauna que não existe em nenhum outro lugar do mundo. Localizada no hemisfério sul, essa terra distante (18 horas de voo direto desde Santiago, no Chile) fascina pela diversidade de seus cenários: praias imaculadas, […]Read More
Antes de ser receita, a comida é história. Com esse entendimento, a série documental Sabores do Paraná chega a Curitiba para gravar o episódio “Raízes”, protagonizado pela chef Manu Buffara, uma das principais referências da gastronomia brasileira contemporânea. A produção integra uma expedição audiovisual que percorre o estado em busca das narrativas que sustentam suas cozinhas tradicionais, conectando território, […]Read More
A construção do Paraná está repleta de histórias sobre a imigração de tantos povos que habitam o estado. E com estas vidas, também vieram costumes. Um deles foi a produção de vinho, primeiro exclusivamente colonial, mas com o passar dos anos, de rótulos finos, que vêm conquistando medalhas pelos campeonatos que passam. Um destes exemplos […]Read More
O Café do Teatro, ponto de encontro de grandes personalidades desde os anos 1980, localizado no Centro de Curitiba, agora apresenta uma nova proposta que une gastronomia e apresentações ao vivo. Além disso, ainda lançou um rodízio de pizzas super elogiado pelo público, com um preço bastante atrativo e sabores elaborados pelo renomado chef Adriano […]Read More
Tem livro que dá vontade de ler com um café coado na hora e um pedaço de bolo quentinho. ’Minha vó tinha um caldeirão’, da jornalista e escritora Cássia Miguel Baldauf, é um desses. Publicado pela Editora Livros de Família, o livro traz crônicas que registram encontros e memórias que giram em torno da comida. O lançamento será dia 2 […]Read More
O dia mais temido por alguns, mas motivo de festa para outros, é o 31 de outubro, o Dia das Bruxas ou Halloween, que neste ano cai em uma sexta-feira. Para comemorar a data, o tradicional restaurante Café do Teatro será repaginado para o Halloween, com caveiras e bruxas. Além disso, a casa criou um […]Read More
Sete queijos e produtos lácteos paranaenses conquistaram medalhas no 7º Concurso Mundial de Queijos, neste domingo (14), em Tours, na França. Foram duas medalhas de ouro, três de prata e duas de bronze. O reconhecimento é um dos mais importantes do setor em todo o mundo e atesta a qualidade dos produtos do Estado. Ao […]Read More
Com uma variedade surpreendende de temas, que envolvem cooperativismo, cultura, literatura, viagem, gastronomia, esporte e muito mais, a edição de julho/agosto da Revista Dimensão já está no ar, impressa e online. Para a leitura, acesse a página principal deste site e role para baixo até ver a capa. Basta clicar e boa leitura.Read More
Pela segunda vez o vinho Censurato Cabernet Sauvigon, da Vinícola Franco Italiano, do Paraná, ganha medalha de ouro no Vinalies, um dos principais concursos de vinhos do mundo. As degustações ocorreram de 28 de fevereiro a 4 de março em Cannes, na França, sob a organização da Oenologues de France. Ao todo foram enviadas 2.683 […]Read More
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