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Restaurante curitibano oferece fondues saudáveis
priscilla fiedler
Com as temperaturas caindo, nosso corpo acaba precisando de calorias extras para continuar aquecido. O problema é que para isso, costumamos aumentar o consumo de alimentos não muito saudáveis e calóricos. Por isso, pensando em quem quer aproveitar o Inverno sem sair da dieta, o Verd & Co., restaurante de comida saudável e criativa, está sempre criando opções saudáveis e saborosas de receitas tradicionais, entre elas o delicioso fondue.
A casa oferece duas opções exclusivas do preparo: o fondue gromage, feito com queijos magros e tempero exclusivo do chef servido com pães, frango, batata inglesa, brócolis e cenoura (R$ 58); e o fondue chocolate 63%, com chocolate cremoso 63% desenvolvido com biomassa de banana verde e servido com morango, uva, banana e abacaxi (R$ 48).
Existem também opções de combos especiais: “chocolate + gromage”, fondue de queijo e fondue de chocolate por R$ 88; e o “chocolate + gromage + vin”, combo especial do fondue de queijo e chocolate acompanhado por vinho tinto (Carmenere) ou rose (Chardonay) por R$ 148. Todos os preparos do Verd & Co. servem duas pessoas e são servidos diariamente no jantar.
O Verd & Co. fica na Rua Coronel Dulcídio (nº 588), no bairro Batel, e funciona de segunda a sábado, das 11h30 às 23h. O restaurante conta ainda com um disk entrega exclusivo. Mais informações no site www.verdco.com.br ou na página oficial no Facebook.